$ 0 0 カステラ・ちゃんぽんと並ぶ、長崎名物「トルコライス」をご存知ですか?ワンプレートにトンカツ・スパゲッティ・ピラフが乗った「大人のお子様ランチ」らしいです。なぜ長崎でトルコなのか、そもそも誰が考えたのか、気になったのでまとめてみました。お腹すいた。